ニュージーランド旅行記後半はしばし休憩して先に先日の香港出張です
3月12~14日 香港@街市B級グルメ
3月12日 10:20 関空発→13:50 香港着 NH873
いつものように機内の映画をチェックしようとしたら今回、3・3列の小さな飛行機
国内線のような短距離用?って感じ・・・
テレビ画面は共有の頭上の何か所。
自分では選べない。今時こんなの有るんだ!
ぼろいな~ 行きは仕方なく‟スカイスクレイパー?”だったっけ?
香港の超高層ホテルの火災からの脱出の映画。
まあまあかな? そんな感じで香港に到着
その後、仕事をサクサクっとこなし、夜、ホテルの部屋でリラックス。
いつもの定宿BPインターナショナルホテル。
早速、WIFIでFBのチェック。
すると、FB仲間、神戸の料理長が同じ日の夜便で到着。って記事を・・・
エ―――! 香港に買い出しなんかな?
明日の夕食をご一緒?・・・てお願いすると早速快く、OK!
明日の夕食、一人でどうしようかと考えていたところだったので凄く嬉しい~
ラッキー ルンルン♪
3月13日 夕方まで仕事を・・・
その後、ゆったり、観光客 王道のモデルコースを・・・
先ずはホテルから九龍公園のフラミンゴを見ながら陸橋を渡ってハーバーシティへ・・・
何百件のお店を横目で見ながらフェリー乗り場へ
こんなロボットが何レンジャー? 動いてるし~
TSTからセントラルへ約10分の船旅。 2,2ドル 約30円です
フェリー内から中環へ
そこからトラム乗り場の方へ少し歩きます。
濡れることなく陸橋なので信号もありません。
2階建てのレトロな電車で移動です。ここは少し値上がりしてて2.6ドル(36円)でした
コーズウェイベイまでちんたら電車で・・・
その後はMTR(地下鉄)で北角へ・・・
私はノースポイントって言ってたのですが香港人はパッコウって発音するそうです。
北角、パッコウとはなかなか読めませんね
北角で下車すぐの市場の2階です。
私、10年くらい前にここに来てるんですね。それも一人で・・・若いな~
市場の2階が街市(ガイシ)って食堂です。
沖縄の牧志市場の感じ。6~7店のレストランが・・・
以前は泉紀ってお店でしたね。今回はもっと人気の東寶小館です。
O氏が予約をされてて私とは現地集合でした。
元神戸・ポートピアホテルの料理人の香港人4人と私を含め日本人5人の総勢9人です。手前左側O氏夫妻。右側香港人
O氏が手際よくドンドンオーダーを・・・もちろん、おまかせです。
まずはビールで乾杯 この器でビールが当たり前です
アヒル 鳥の頭が・・
このシャコの揚げ物は大好き、美味しかった~
レタスに包んで
カキをアヒルの卵の黄身をこねたものに包んで揚げ、レタスにくるんで食べます。美味しかったよ
厚めのタン塩:
白身魚のフライ: 次から次とテーブルに・・写真撮り忘れが
焼きそばの残骸 チャーハンも有りましたね
デザートはさすが中華ですサツマイモのショウガスープ
最後の〆にぴったりですね。
黄緑トレーナーはこの店の名物店長:何故か Hip Hop系だね
楽しかったし、美味しかった~ 一人だとこんな事できないもんね
ありがとうございました。
後は別れてホテル近くのいつもの牛乳プリンのテイクアウト
夜景を見ながら 牛乳プリンを
今回も無事、終了
3月14日(木)
15:25香港発→19:55関空着 NH874
機内映画はINCREDIBLES2 インクレディブル・ファミリーを見ました。
アニメだけどまあまあでした。