先日、なら爺様のブログで話題になった乾豆腐
いまどき 珍しくなった中華の食材。
神戸の中華街で探そう・・・
とその前に・・
まきりんが”豆腐干もどき”を教えてくれた。
http://www.ohtaya.com/ww250/w239.htm
さっそくわが家のシェフに作ってもらいました。
あっさり、美味しかったです。
まきりーーーん!
乾豆腐、ヨロピクねー
食べ比べたいです。
写真 冷しゃぶ・豚スープ
中央が豆腐干もどきの炒め物です。
いまどき 珍しくなった中華の食材。
神戸の中華街で探そう・・・
とその前に・・
まきりんが”豆腐干もどき”を教えてくれた。
http://www.ohtaya.com/ww250/w239.htm
さっそくわが家のシェフに作ってもらいました。
あっさり、美味しかったです。
まきりーーーん!
乾豆腐、ヨロピクねー
食べ比べたいです。
写真 冷しゃぶ・豚スープ
中央が豆腐干もどきの炒め物です。